POWERBake 950

Наименование Свойства Область применения
POWERBake 950 POWERBake® 950 представляет собой
неингибированную бактериальную ксиланазу,
получаемую путём ферментации отобранных
штаммов Bacillus subtilis.
Мука, хлеб и хлебобулочные изделия.