ИНФОРМАЦИЯ О ПРОДУКТЕ
 

Продукт Ароматизатор  пищевой  ТРЮФЕЛЬ 790
Информация, выносимая на этикетку конечного пищевого продукта:

— в России и странах Таможенного союза

— в странах Европейского союза

Ароматизатор трюфель 1,2,6

Ароматизатор трюфель 3,6

Техническая   документация ТУ 9154-029-00333204-2010

«Ароматизаторы пищевые. Технические условия»

Внешний вид  Прозрачная жидкость
Цвет Коричневый
Состав вкусоароматической части Вкусоароматические вещества,

вкусоароматические препараты

Пищевые добавки – носители 5   1,2-Пропиленгликоль (Е1520) – 75%
Прочие пищевые добавки  Не содержит
Спирт этиловый Менее 0,5% об.
Прочие ингредиенты Вода
Показатель преломления при 20°С 1,383-1,503
Плотность при 20°С, г/см3 0,976-1,176
Содержание  токсичных   элементов,

 мг на кг, не более

Кадмий — 1,0;   Ртуть —  1,0;

Мышьяк — 3,0;  Свинец — 5,0

Микробиологические показатели 2a Не нормируются
Информация по ГМО 1,3 Не содержит ГМО
Информация по аллергенам 1,3 Не содержит аллергенов
Информация по содержанию БАВ 2b, 3    Не содержит БАВ
Области применения и максимальные дозировки, кг на 1 т (100 дал), согласно2с, 4 Пищевые продукты – 4,0

Напитки (кроме сливочного ликера) – 1,3

Рекомендуемые области применения и дозировки, кг на 1 т (100 дал) Карамель………………………………………………………………..1,5-2,5

Начинки для конфет, карамели……………………………….0,6-1,2

Жировые начинки…………………………………………………..1,5-2,5

Пралине, шоколадные изделия………………………..1,0-2,5

Мармелад, сбивные изделия……………………………………1,0-1,8

Мучные изделия……………………………………………………..1,5-2,5

Концентраты киселя……………………………………………….2,0-4,0

Молочные продукты, мороженое………………….0,35-0,65

Условия хранения Хранить в закрытых и затемненных помещениях при температуре не выше 25ºС
Срок годности 12 месяцев с даты изготовления